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¡Hola ! 

Te traemos las novedades que necesitas saber para concluir el año con entusiamos y celebrar la #NavidadPistachera
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Número 46, 23 de DICIEMBRE de 2024

 

​1. Qué hay de nuevo. Resultados de la campaña de pistacho en Castilla-La Mancha de Cooperativas Agro-alimentarias

 

2. PistaTip.  ¿Cuáles son las mejores tijeras eléctricas para la poda del pistachero?

 

3. Navidad Pistachera.  Damos inicio a la #NavidadPistachera

 

4. Consultorio técnico.   ¿Qué nos pueden decir sobre el comportamiento de Sirora? ¿Es una variedad tan buena como señalan los ensayos?

 

QUÉ HAY DE NUEVO

Balance de cosecha: Cooperativas calcula 3.000 toneladas, un 40% menos

 

Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha ha presentado su balance agrario 2024, confirmando que la campaña de pistacho ha estado marcada por un año "off" para la variedad Kerman, la cual representa el 92% de la superficie en producción.

 

Resultados de producción

La campaña ha sido significativamente más corta en comparación con la anterior. Aunque aún no se han publicado cifras oficiales, se estima que la producción total rondará las 3.000 toneladas, un 40% menos que en 2023. Este descenso se debe principalmente a la baja productividad de las plantaciones adultas, que no pudo ser compensada por las nuevas hectáreas incorporadas.

 

Calidad del pistacho

A pesar de la reducción en cantidad, la calidad de los frutos ha sido notablemente superior. Destaca un bajo porcentaje de frutos vacíos y un buen calibre, factores clave que contribuyen a mejorar el valor comercial de la cosecha.

 

Perspectivas y retos

Este balance resalta la importancia de una gestión eficiente de los recursos y una planificación adecuada para mitigar los efectos de años "off" característicos de la variedad Kerman. El sector deberá adaptarse a estos ciclos productivos para mantener su competitividad en el mercado.

 

Noticia completa +

 

PISTATIP

PISTA TIP: ¿Cuáles son las mejores tijeras eléctricas para la poda del pistachero?

La elección de las tijeras eléctricas adecuadas puede marcar la diferencia en comodidad y eficiencia durante la poda. Para ayudarte, analizamos las principales opciones disponibles.
 

Puntos clave a considerar:

  • Peso: Las herramientas analizadas varían hasta 200 gramos, un factor importante tras una jornada de trabajo prolongada.

  • Apertura de corte: Aunque muchas tienen un rango de hasta 45 mm, algunas no alcanzan este estándar, crucial para el pistacho.

  • Autonomía: Todas ofrecen batería suficiente para una jornada completa, con tiempos de carga reducidos.

  • Seguridad: Solo Infaco, Zanon y Arvipo incluyen sistemas para evitar cortes en la otra mano, siendo el más avanzado el sistema wireless de Infaco y Zanon.

  • Pértigas: Todas permiten pértigas de distintos tamaños, salvo Kamikaze, que tiene un diseño independiente.

La favorita de los lectores de PistachoPRO:

 

La Electrocoup Infaco F3020 fue la gran ganadora, con el 48% de los votos. Su ligereza, sistema de seguridad avanzado y autonomía destacaron frente a otros modelos.

Top 3 según los usuarios:

  1. Electrocoup Infaco F3020 (48%)

  2. Felco 822 (19%)

  3. Arvipo PS110 Plus (14%)

Cada modelo tiene sus ventajas, así que asegúrate de elegir el que mejor se adapte a tus necesidades. Si buscas ligereza, seguridad y rendimiento, la Infaco F3020 lidera la lista.

Más info aquí +

 

NAVIDAD PISTACHERA

Estas fiestas queremos hacer algo especial. ¿Qué tal si convertimos al pistacho en el fruto seco estrella de la Navidad? Desde hoy, PistachoPro te traerá ideas, recetas y tradiciones para llenar tus celebraciones de sabor y originalidad. ¡No te pierdas nada en nuestras redes sociales!

 

Únete a nuestra #NavidadPistachera

Comparte tus mejores momentos con pistachos y participa en nuestra iniciativa navideña. Queremos ver cómo incorporas este fruto seco en tus platos, decoraciones y reuniones familiares. Etiquétanos y usa el hashtag #NavidadPistachera para ser parte de esta celebración. ¡Compartiremos tus creaciones en nuestras redes sociales!

 

El reto: 12 pistachos en las campanadas

Este año te proponemos una forma única y saludable de recibir el 2025: cambia las tradicionales 12 uvas por 12 pistachos en las campanadas. Es una manera original de empezar el año con energía y reinventar nuestras tradiciones.

 

Comparte tu creatividad

¿Tienes alguna receta especial con pistachos? ¿Alguna tradición familiar en la que los pistachos sean protagonistas? O quizás ya estás pensando en sumarte al reto de los 12 pistachos. Cuéntanos tu historia y participa en esta Navidad llena de sabor. Etiquétanos en redes sociales y usa el hashtag #NavidadPistachera.

 

¡Hagamos juntos de estas fiestas una experiencia inolvidable y llena de pistachos! ¡Esperamos ver tus mejores creaciones! 🎄

 

 

CONSULTORIO TÉCNICO con...

¿Qué nos pueden decir sobre el comportamiento de Sirora? ¿Es una variedad tan buena como señalan los ensayos?

 

 

Sirora es una variedad australiana desarrollada por el CSIRO, reconocida por su gran precocidad, vigor y facilidad de injerto, lo que la convierte en una opción interesante para nuevos cultivos.

 

Ventajas de Sirora

  • Precocidad y productividad: Recuperación rápida de la inversión gracias a su producción temprana.

  • Frutos de calidad: Alta proporción de pistachos abiertos y buen sabor.

Aspectos a considerar

  • Comportamiento a largo plazo: Su rendimiento a largo plazo aún es incierto.

  • Desafíos agronómicos: Requiere manejo cuidadoso por su susceptibilidad a enfermedades y complejidad en la poda.

Conclusión: Sirora es una variedad prometedora, pero con desafíos específicos que los agricultores deben considerar para maximizar su éxito.

 

👉 Descubre todos los detalles en el consultorio técnico 

 

 

► 💬 Stefano Armadoro, asesor de Pistacium Mediterráneo (Facebook, LinkedIn

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LEIDO, VISTO Y OIDO

 

 

Queremos darte las gracias por acompañarnos durante este año tan especial y, por formar parte de esta gran comunidad que apuesta por el futuro del pistacho.

Volvemos después de las fiestas con más contenidos, formación e inspiración para seguir creciendo juntos en 2025.

 

¡Feliz Navidad y próspero 2025!

 

El equipo de PistachoPRO

 

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